Alimentation

La Face cachée du made in France

Le terme « Made in France » est un synonyme d’emploi, de compétitivité, et gage de qualité. Lorsque celui-ci n’est pas respecté, c’est la figure nationale qui perd toute sa crédibilité. Mais le consommateur sait-il réellement faire la différence sur les labels reconnus ? Exemples de 3 Faux Made in France Un exemple flagrant pour la marque « Régilait », …

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Les 7 raisons pour manger de saison

39% des consommateurs aspirent à consommer mieux, en particulier des produits locaux, de saison et de qualité (source : l’ADN 17.03.21). Alors pour aider les 61% restant à se lancer, voici 7 bonnes raisons de favoriser les fruits et légumes de saison et bio… évidemment 😉 1- Encourager le circuit court alimentaire Qu’est ce qu’un circuit court …

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5 astuces pour trouver des producteurs locaux autour de nous

Trouver des producteurs locaux, ou tout simplement s’informer sur la production locale peut s’avérer complexe si on ne sait pas par où commencer. Demander des conseils, faire ses recherches sur Internet pour enfin trouver et connaitre les bonnes adresses autour de nous n’est pas chose facile. Il existe pourtant des moyens rapides et efficaces pour …

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Le batch cooking : une méthode anti gaspi pour une cuisine saine et économique.

À peine le repas terminé que vous vous demandez déjà ce que vous allez manger demain ? Avec le batch cooking plus la peine de vous poser la question ! Le batch cooking : l’essayer c’est l’adopter En anglais, batch signifie en lot. Le batch cooking est donc une méthode pour cuisiner plusieurs repas de la semaine en …

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